南京藝茗樓茶藝培訓學校成立于2004年,2008年在中國南京正式登記的非政府組織(NGO)。是江南較早一家正式注冊的以“茶藝教育培訓、茶樓經營培訓”為教學、研究和服務領域的官方批復機構,也是國內“茶藝培訓”、“茶樓經營”、“茶藝表演”領域的先鋒,是江南茶藝師的搖籃,連續多年被評為“南京優秀培訓學校”、“茶文化優秀推廣單位?!?/p>
(資料圖片僅供參考)
這樣的介紹或許您已經看了無數次,但是您真的了解南京江寧藝茗樓茶藝培訓學校嗎?
今天,讓我們重新認識一下,看一看藝茗茶校除了茶藝培訓還可以做什么?
NO.1 傳統文化培訓茶藝師培訓一片樹葉
卻有三千茶詩為之歌頌
那么,學茶到底是要我們學什么?
茶與藝
紙上得來終覺淺
絕知此事要躬行
藝茗樓茶藝培訓學校
通過系統的教學課程
讓您收獲一個“慢”下來的自己評茶員培訓
每個茶類都有專屬自己的評審標準,需專業的學習每個茶類的評審方法,進而對各類茶葉產品“色、香、味、形”等進行審評,從而鑒定茶葉品質。
茶藝側重于發現一款茶的獨特之處并在沖泡中將其最大化;評茶則是通過一系列專業的審評操作,用專業術語客觀地去評判一款茶,其任何在“色、香、味、形”等方面的特點,都會通過審評特有的方法步驟體現出來。
如果說茶藝代表文化和人對茶的主觀性審美,那么評茶則代表科學和對茶的客觀審美。
一個喜歡喝茶的人,除了會飲茶,還應該學會評茶。
茶葉加工工培訓
以茶待客,以茶會友,是我國自古以來傳承的待客之道,飲茶文化在我國歷史悠久,幾千年來,茶不但積累了大量種植、生產文化,更積累了豐富的茶精神文化,有很多美妙的寓意;同時,茶也是公認的、天然的、健康的植物飲品。
我們學習如何沖泡、如何品鑒,同時也更需要學習體驗茶葉是通過怎樣的程序,才呈現在我們面前的。
如果你是茶藝師,那么通過茶葉加工工的培訓、通過親身體驗將對茶葉的加工工藝了解的更透徹;
如果你是制茶一線的制茶人,那么通過系統的學習,你將融會貫通,進一步提升自己的制茶技術……